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錦3で働く社長blog

㈲HillVillage。飲食店舗経営、コンサルティングなど。

バイト募集、終了~

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今回もたくさんの応募ありがとうございました。

2週間の募集で、鳥龍のページの閲覧数が3万回!

面接希望はおよそ70件。

毎回、大変な反響ありがたいです♪

3人採用させてもらいました。



  1. 2012/09/12(水) 07:45:44|
  2. 未分類

なでしこ寿司。


女性だけのお寿司屋さんが秋葉原にあるそうだ。

俺たちが修行時代には女性が寿司が握るなんて絶対に許されなかったわ。

ホテルだからうるさい訳じゃなく、
女性は体温が高いから、生ものを握るのは食中毒の原因にもなるからだ。

時代だなぁ。

と、言ってもメイド喫茶の延長レベルらしいけどね。

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  1. 2012/09/10(月) 07:35:50|
  2. 未分類

プロフィール

岡村 潤

Author:岡村 潤
ワシントンホテル,国際ホテルでコックとして10年。

その後、外食関係の会社を立ち上げて17年目。


バブルもはじけて、

リーマンショックも受けて、

25年目の錦3丁目。

(有)HillVillage

代表取締役 岡村 潤 43歳

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